|
|
Macaroni Met Kip En Courgette
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
150 gr macaroni
zout & peper
1 courgette
25 gr boter
1-2 el pesto
50 gr geraspte oude kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de macaroni volgens de gebruiksaanwijzing gaar. Maak intussen de courgette schoon en snijd in kleine blokjes. Kook de courgette de loaatste 5 minuten met de macaroni mee.
De kipfilet in reepjes snijden. De boter in de koekenpan smelten en hierin de kip bruin bakken. De macaroni en courgette afgieten en laten uitlekken in een vergiet.
De kip,macaroni en courgette bij elkaar in een pan scheppen en even goed doorwarmen. De pesto erbij en op smaak brengen met zout en peper. De kaas er apart bij serveren.
|
|
|